柚子口感酸甜凉润，因皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子不仅好吃，且营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的，所以很多人喜欢吃，但对它的好处很多人都不怎么了解，只能说出润肺通便而已，其实冬季吃柚子还有很多妙处呢~

冬吃柚子好处多

>>> 紧致肌肤

柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质，不仅能祛除色斑，还能令我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。经常吃柚子，还能令我们的皮肤变得更加丰满和平滑，对抗衰老、美肤养颜有不错的功效。

>>> 减少中风

最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。

>>> 增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质及铁质，对于身体非常有好处。另外柚子中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者怀孕期间的女性非常的好，能有效地预防贫血的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

>>> 保护心脏

每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。

>>> 辅助治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。

一味柚子四味药

滋阴润肺——百合柚子饮

功效：适用于各类型慢阻肺患者日常调理身体，缓解病情。

慢阻肺又称慢性阻塞性肺疾病，除了配合医生治疗外，平时在饮食上下功夫也能缓解病情。

做法：新鲜柚子皮一个，百合120克，五味子30克，川贝30克，放入砂锅内，加水1500毫升，煎两小时，去药渣，调入适量白糖，装瓶备用。一剂三日服完，连服5—10剂。

消化不良——山楂柚皮水

功效：促消化、健脾润肺

很多小孩会出现消化不良，不爱吃饭的现象，可以试试煮山楂柚皮水，可以帮助消积下气，而且健脾润肺效果非常好。

做法：用柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，用水煎上20分钟，再加点冰糖调调味，让孩子喝下去。

气滞腹疼——陈皮柚皮汁

功效：消积下气、润肠通便

冬天食欲大增，大鱼大肉难免会吃多，尤其是孩子，吃多了容易出现肚子胀痛的毛病，有时候还会出现肚子疼，该情况可选择柚子皮与陈皮等一起煮水喝，肚子自然不胀痛了。

做法：可以用柚子皮15克、陈皮5克、莱菔子5克熬成水服用。

嗓子干痒——银耳柚肉羹

功效：滋阴润燥，化痰止咳。

如果有嗓子干痒、咳嗽的症状，可以直接吃点柚子肉。选择多嚼一嚼，让柚子肉在嗓子里多停留一段时间，也可以喝银耳柚肉羹，此羹特别适用于肺阴不足所致的干咳少痰、不易咳出等症。

做法：取银耳一朵、百合5克、莲子5克，先煮成银耳羹，再加入柚子肉，煮三分钟，即可食用。