
每年一度的期待来啦!
2026年,令人垂涎的香港 Wing Wah 荣华月饼,现已正式登陆德成行 T S Emporium!
为什么这么多人每年都在等它?
想想那金黄流油的双黄蛋黄,搭配细腻绵滑、清香浓郁的白莲蓉,轻轻咬下一口,熟悉的港式经典滋味瞬间在口中绽放。中秋将至,是时候提前来解馋啦!
你知道荣华月饼风靡多年的秘密吗?除了令人难忘的经典滋味,更因为荣华对健康和美味的双重追求。

香港荣华的故事要从 1950年说起。
从茶楼到饼家
创始人在新界元朗大马路开设了“荣华酒家”。最初,它并不是专门卖月饼的,而是一家典型的粤式酒楼,主要经营茶水点心。
在当年的香港,酒楼在端午、中秋等传统节日都会顺带制作一些应节糕点。由于荣华制作的糕点选料扎实,特别是月饼的口感极佳,渐渐在元朗一带积累了极高人气。到了1960年代,荣华决定转型,专注于饼食业务。
白莲蓉革新
在荣华之前,广式月饼主要以“黄莲蓉”(红莲蓉)为主。传统的红莲蓉是用莲子和红糖(或炒制时间较长)制成,颜色较深,风味浓郁但有时略显甜腻。
荣华在中秋月饼史上最大的贡献,就是率先弃用猪油,红糖,改用植物油,优质砂糖与精选的湖南寸湘莲,慢火熬煮出晶莹剔透、色泽金黄偏白的“白莲蓉”。
白莲蓉不仅颜色清雅,而且口感更加细腻清香,完美平衡了咸蛋黄的油润。至此以后,荣华的“双黄白莲蓉月饼”一经推出便风靡全港,甚至引得同行纷纷效仿。自此,“白莲蓉”正式成为了广式月饼中最核心的经典流派。
铁盒上的“蓝底牡丹”:几代人的中秋记忆
如果你见过荣华月饼,一定对它的包装印象深刻。

这个经典的蓝底(或紫底)满月牡丹花铁盒设计,几十年来几乎没有太大的变动。在物资匮乏的那个年代,这个精致的铁盒在吃完月饼后,往往会被妈妈们洗干净,用来存放缝纫针线、私房钱或者小玩具。对很多香港和华侨家庭来说,看到这个牡丹铁盒,才算真正有了中秋的节日仪式感。
流传数十年的经典广告语
“清香嫩滑,零舍不同” —— 彰显自家白莲蓉的独特口感。
“行船争解缆,月饼我卖先” —— 因为荣华每年在端午节刚过、甚至夏天刚开始时就抢先开售月饼,这句话生动地展现了粤语文化里敢为人先、拼搏抢滩的商业精神。
从1970年代起,荣华不仅在全港大举开店,还率先将月饼远销至英国、美国、加拿大、澳洲等海外华人社区,成为无数海外游子中秋寄托思乡之情的纽带。
坚持健康,传递美味。美国德成行多年来与香港荣华强强联手,作为荣华月饼在美国南加州的指定供应商,始终是您中秋赏味的首选。
2026年中秋将至,德成行热忱欢迎新老朋友,与我们一起重温那份舌尖上的经典,共享纯正的香港荣华月饼盛宴!
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香港荣华 蛋黄白莲蓉月饼 740g (#101)
香港荣华 双黄白莲蓉月饼 (低糖) 740g (#102L)
香港荣华 四喜满堂月饼740g (#511)
香港荣华 双黄五仁月饼 740g (#502)
香港荣华 四黄白莲蓉月饼 900g (#104)
香港荣华 纯正五仁月饼 740g (#500)
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